台州市路桥区芝年堂参茸行

职位信息
1、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好；
2、为客人服务时需保持衣冠整洁、笑容和蔼；
3、接受员工培训，掌握礼貌用语，学习礼仪知识；
4、为客人保管随身物品并询问是否有贵重物品，提醒客人贵重物品自行保管，若有特殊情况，应向上级汇报；
5、主动迎接客人并询问是否有预定，若有预约，将客人引至预定台位，若无预约，将客人引导到合适台位，为客人提供菜单、酒水单等等；
6、接听电话，若有客人进行服务预订，应问清楚客人的姓名、到来时间以及人数等关键信息；
7、接受直接领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。
8、注意听取客人的意见，并及时向上级反映。

职位要求：
1.性别不限，五官端正；
2.责任心强，身体健康反应灵敏，速度快；
3.踏实肯干，认真负责；
4.吃苦耐劳，为人友善，听从领导管理。

• 职位类型：

   

• 性别要求：

  不限

• 年龄要求：

  不限

• 工作地址：

  路桥-路桥街道-南官新天地观澜上城30栋

• 职位福利：

  岗位晋升，培训，节日礼物

岗位职责：
1、全面负责餐厅的日常经营管理工作； 
2、执行各项规章制度并拟定本店的工作计划；
3、做好客勤关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法； 
4、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决；
5、严格实施有效的成本控制，控制本店的各项开支和成本消耗；
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免；
7、注重门店的各类安全管控及员工的人身安全；
8、加强员工的业务技能培训，加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活。
9、协调、平衡各部门的关系，发现矛盾及时解决；
10、负责门店的外围关系协调；
11、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。

任职要求：
1、年龄35岁以内，女。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较好的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
5、有中高端酒店/中餐厅/商务宴请/会所/酒楼/大饭店等管理经验者优先。

• 职位类型：

   

• 性别要求：

  不限

• 年龄要求：

  不限

• 工作地址：

  路桥-路桥街道-南官新天地观澜上城30栋